Um estudo publicado pela Universidade de São Paulo (USP), apontou que entre as 20 cidades brasileiras onde a população mais consome produtos ultraprocessados, 19 ficam em Santa Catarina.
A capital do estado, Florianópolis, é a primeira do ranking, com os ultraprocessados representando cerca de 30% do consumo de calorias da população.
Logo em sequência vem São José (28,3%), Balneário Camboriú (27,8%), Palhoça (27,7%) e São João Batista (27,2%). Para realizar uma comparação, a média nacional é de 20%.
O Ministério da Saúde alerta que os ultraprocessados possuem altos teores de gordura, açucares, sódio e são nutricionalmente desbalanceados.
Confira a lista dos 20 municípios que lideram o ranking:
- Florianópolis (30%)
- São José (28,3%)
- Balneário Camboriú (27,8%)
- Palhoça (27,7%)
- São João Batista (27,2%).
- Jaraguá do Sul (27,13%)
- Joinville (27,06%)
- Blumenau (27,03%)
- Biguaçu (27,02%)
- Brusque (26,86%)
- Itajaí (26,74%)
- Criciúma (26,73%)
- Itapema (26,69%)
- Joaçaba (26,69%)
- Indaial (26,69%)
- Tijucas (26,63%)
- Santo Amaro da Imperatriz (26,63%)
- Porto Alegre (RS) (26,62%)
- Chapecó (26,6%)
- Rio do Sul (26,59%)