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Novas técnicas na cozinha: merendeiras concluem curso de culinária e aprendem receitas à base de Peixes e Frutos do Mar

Foi finalizado nesta quarta-feira (06) mais um curso realizado por meio de parceria entre a Prefeitura e o Sindicato Rural de Araranguá - que conta com a parceria do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).

Desta vez, o tema foi Culinária: Peixes e Frutos do Mar. A qualificação foi voltada para as merendeiras que atuam nas escolas e CRAS. O curso teve duração de dois dias e proporcionou aprendizado de receitas e técnicas especiais para o preparo de pratos com frutos do mar.

O curso foi ministrado pela instrutora do Senar, Angela Fernandes, e a iniciativa valoriza a qualificação e aprimora ainda mais as técnicas na cozinha.

A conclusão do curso contou com a presença do prefeito Evandro Scaini, da secretária de desenvolvimento social Edilane Pacheco (Nani), do diretor de indústria e comércio Xande Inocêncio, da representante do Sindicato Rural de Araranguá Terezinha e da supervisora regional do Senar/SC Sueli Silveira Rosa

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